DalasGomel пишет:
Соглашусь с одним но - если для тех же амфбибий, рептилий и тараканов с пауками человек еще стремится создать условия, близкие к природе, то муравьёв мы запихиваем в заранее ограниченную (максимум 10л) ёмкость, хотя в природе их муравейники зачастую могут занимать 3 квадратных метра

У амфибий, рептилий и всех остальных обитателей террариумов/аквариумов объем жизненного пространства тоже гораздо меньше чем в природе. И с чего вы взяли, что 10-л это максимум?
Размер формикария с ростом колонии меняется. Муравьиную семью не селят в формикарий сильно на вырост. Когда семья перерастает свой формикарий, их переселяют в более просторный или подключают дополнительные секции. И потом, не все виды муравьев строят себе огромные гнезда. Есть виды, численность в колонии которых, около 500 особей, есть по 2-5 тыс., а есть и по несколько миллионов. Понятно, что нужно выбирать вид который можно успешно содержать дома.
Гипс это не единственный субстрат в котором содержат муравьев. Можно содержать в песке, земле или дереве. Для некоторых видов делают гнезда из акрилового стекла. У любого из них есть свои плюсы и минусы. Просто гипс наиболее доступный и легкий в обработке материал, который к тому же еще и хорошо удерживает влагу.